Questi modelli rappresentano la soluzione perfetta per molti utilizzi nella ristorazione. L'ampio volume utile si aggiunge alle note qualità Liebherr: igiene, robustezza, durata, affidabilità, potenza di raffreddamento.
Comandi elettronici
Massima precisione della temperatura
In comando elettronico con display digitale è preciso e facile da utilizzare. Le temperature possono essere impostate con precisione. In caso di variazioni delle temperature, dovute ad esempio all’apertura prolungata di una porta, il comando elettronico emette un allarme ottico e acustico proteggendo così le merci conservate. Nei frigoriferi con l’attivazione manuale della ventola è possibile modificare l’umidità interna in base alle differenti necessità.
La tastiera è ricoperta da una membrana che non lascia depositare lo sporco tra i tasti e che rende più facile la pulizia.
Ripiani ultra resistenti
Le griglie di appoggio rivestite di materiale plastico consentono di utilizzare il vano interno in modo flessibile e sono in grado di sorreggere fino a 45 kg o fino a 60 kg di peso, a seconda del modello.
Plastiche ad uso alimentare
Igieniche e durevoli
Il vano interno monoblocco realizzato mediante imbutitura con angoli arrotondati è igienico e facile da pulire. Liebherr utilizza a tal fine polistirolo di qualità, un materiale solitamente impiegato nel settore alimentare perché non trattiene gli odori ed è estremamente robusto e durevole.
Sbrinamento a gas caldo
Rapido e a basso consumo energetico
Lo sbrinamento avviene con minore frequenza ed è più rapido: l’apparecchiatura lo effettua solo in caso di necessità poiché il dispositivo di comando elettronico calcola i cicli di sbrinamento ottimali in base al funzionamento del compressore.
Il gas caldo a risparmio energetico riduce il tempo di sbrinamento da 30 minuti a circa 10 minuti con un minimo aumento della temperatura nell’apparecchiatura. Durante la fase di sbrinamento gli alimenti non devono essere tolti e non sono esposti ad oscillazioni di temperatura.
