Pentole a pressione
Fissler
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Salutare, veloce, sicura ed efficiente: la pentola a pressione Fissler è sempre stata all'avanguardia.

Sicure, veloci, efficienti e salutari dal 1953

Lunga durata

La storia di successo delle pentole a pressione Fissler inizia nel 1953 con l’invenzione di una valvola di sicurezza a più livelli, che le rende sicure per l’utilizzo domestico, gettando così le basi per il successo del marchio, oggi riconosciuto come massimo esperto di cucina a pressione. Di altissima qualità, prodotta in Germania con acciaio inossidabile 18/10 riciclato (fino al 90%), una pentola a pressione Fissler Vita® è indispensabile per una cucina moderna e sana. Grazie a funzioni intelligenti, come ad esempio l’indicatore di bloccaggio, la valvola di cottura con sistema a semaforo e la funzione di depressurizzazione, una pentola a pressione Fissler rende la cottura a pressione un gioco da ragazzi.

La cottura a pressione step by step

Aprire la pentola premendo il tasto di controllo sul manico del coperchio e ruotando il coperchio verso destra.
Aggiungere il liquido: la cottura a pressione richiede sempre una quantità minima di liquido (acqua, brodo, vino). Tenete presente anche il livello massimo di riempimento della pentola a pressione. In base alla ricetta, si può anche scottare qualcosa nella pentola aperta.
Chiudere la pentola utilizzando l'ausilio di posizionamento. La posizione corretta del coperchio è contrassegnata da punti rossi sulla linguetta e sul manico. L'indicatore di chiusura verde indica che la chiusura è ben salda.
Impostare il livello di cottura secondo la ricetta e accendere il piano cottura.
Cottura:
Il display di cottura a colori con il sistema a semaforo guida l'utente durante il processo di cottura:

Anello giallo: temperatura giusta quasi raggiunta, è ora di ridurre il calore.

Anello verde: temperatura di cottura raggiunta, il tempo di cottura inizia ora. Regolare il calore in modo che rimanga nell'area verde.

Anello rosso: La temperatura è troppo alta. La pentola inizierà automaticamente a rilasciare pressione. È sufficiente abbassare il calore.
Depressurizzazione:
Depressurizzare la pentola cliccando sul tasto di controllo sul coperchio. Vitavit® Premium può anche depressurizzare utilizzando la valvola.
Per risparmiare più energia, lasciare che la pentola a pressione si raffreddi e utilizzare il calore residuo.
Apertura:
Le pentole a pressione Fissler si aprono solo se non c'è più pressione all'interno della pentola. Aprire la pentola premendo il tasto di controllo sul coperchio e ruotando il coperchio verso destra.
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Vitavit® Premium

Made in Germany

Prodotta a Hoppstaedten-Weiersbach, con una combinazione unica di tecnologia, maestria artigianale e materiali pregiati — dal 1845.

Garanzia Fissler

Altamente durevole, con una garanzia di 15 anni sulle parti in acciaio inox.

Fino al 90% di acciaio inox 18/10 riciclato

Realizzata in modo sostenibile con fino al 90% di acciaio inossidabile riciclato per durare per generazioni.

Valvola di cottura con sistema a semaforo

La pressione all'interno della pentola può essere regolata comodamente grazie alla valvola di cottura con sistema a semaforo.

Quattro impostazioni di cottura

Le quattro impostazioni di cottura sulla valvola, compresa un'opzione senza pressione, permettono una cottura extra gentile o molto veloce.

Funzione di depressurizzazione

La pressione può essere ridotta facilmente e in modo sicuro grazie alla funzione di depressurizzazione sulla valvola di cottura e sul manico.

Indicatore di bloccaggio

Passando dal rosso al verde con un clic udibile, l'indicatore di chiusura segnala che la pentola a pressione è stata chiusa in modo sicuro.

Ausilio di posizionamento del coperchio

Rende più facile mettere il coperchio e bloccarlo.

Facile da pulire

Il corpo della pentola e il coperchio sono lavabili in lavastoviglie. Tutte le altre parti sono facili da rimuovere per la pulizia a mano.

Superficie Fissler Novogrill®

La struttura ondulata della superficie Novogrill® permette di cucinare anche con pochi grassi.

Esclusivo fondo Cookstar®

Ad alta efficienza energetica, è adatto per tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione, e assicura una distribuzione ottimale del calore.

Tacche di misurazione in litri con controllo del livello di riempimento

Le tacche consentono di misurare facilmente i liquidi. La dicitura "Min" indica la quantità minima di liquido con cui riempire la pentola a pressione. L'indicazione "Max" quella massima.

Forma conica salvaspazio

Grazie alla loro forma conica, le pentole a pressione sono impilabili per risparmiare spazio.

Vitaquick® Premium

Made in Germany

Prodotta a Hoppstaedten-Weiersbach, con una combinazione unica di tecnologia, maestria artigianale e materiali pregiati — dal 1845.

Garanzia Fissler

Altamente durevole, con una garanzia di 10 anni sulle parti in acciaio inox.

Fino al 90% di acciaio inox 18/10 riciclato

Realizzata in modo sostenibile con fino al 90% di acciaio inossidabile riciclato per durare per generazioni.

Due impostazioni di cottura

La pressione all'interno della pentola può essere regolata facilmente grazie al display di cottura. le due impostazioni di cottura consentono una cottura molto delicata o molto veloce.

Funzione di depressurizzazione

La pressione può essere ridotta facilmente e in modo sicuro grazie alla funzione di depressurizzazione sul manico.

Indicatore di bloccaggio

Passando dal rosso al verde con un clic udibile, l'indicatore di chiusura segnala che la pentola a pressione è stata chiusa in modo sicuro.

Ausilio di posizionamento del coperchio

Rende più facile mettere il coperchio e bloccarlo.

Facile da pulire

Il corpo della pentola e il coperchio sono lavabili in lavastoviglie. Tutte le altre parti sono facili da rimuovere per la pulizia a mano.

Fondo Superthermic

Ad alta efficienza energetica, è adatto per tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione, e assicura una distribuzione uniforme del calore.

Tacche di misurazione in litri con controllo del livello di riempimento

Le tacche consentono di misurare facilmente i liquidi. La dicitura "Min" indica la quantità minima di liquido con cui riempire la pentola a pressione. L'indicazione "Max" quella massima.

Forma conica salvaspazio

Grazie alla loro forma conica, le pentole a pressione sono impilabili per risparmiare spazio.

Vitavit® Premium

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Progettata, sviluppata e prodotta in Germania, Vitavit® Premium è parte integrante delle cucine di tutto il mondo dal 1953.

Vitavit® Premium fa risparmiare fino al 70% di tempo di cottura rispetto alle pentole convenzionali, che si traduce in un risparmio energetico fino al 50%. Cucinare con Vitavit® Premium ti dà tempo per ciò che conta davvero. Aiuta a proteggere l’ambiente e preserva i tuoi ingredienti.

Vantaggi

  • Made in Germany
  • Garanzia Fissler 15 anni sulle parti in acciaio inox
  • Realizzata in modo sostenibile con fino al 90% di acciaio inox 18/10 riciclato
  • Valvola di cottura con sistema a semaforo
  • 4 impostazioni di cottura, compresa un’opzione senza pressione
  • Funzione di depressurizzazione sulla valvola di cottura e sul manico
  • Indicatore di bloccaggio: passando dal rosso al verde con un clic udibile, l’indicatore segnala che la pentola a pressione è stata chiusa in modo sicuro
  • Ausilio di posizionamento del coperchio
  • Superficie ondulata Novogrill®: permette di cucinare con pochi grassi
  • Base Fissler CookStar® ad alta efficienza energetica per una distribuzione ottimale del calore
  • Tacche di misurazione con controllo del livello di riempimento (Min. e Max.)
  • Lavabile in lavastoviglie (eccetto le parti rimovibili)

Vitaquick Premium

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Sana, veloce e semplice: questa è in tre parole la cucina con Vitaquick® Premium. Cucinare a pressione non potrebbe essere più facile con questa pentola a pressione Made in Germany.

Due impostazioni di cottura offrono la flessibilità necessaria per preparare i piatti delicatamente o velocemente. In questo modo, risparmiate tempo per fare ciò che più vi piace.

Vantaggi

  • Made in Germany
  • Garanzia Fissler 10 anni sulle parti in acciaio inox
  • Realizzata in modo sostenibile con fino al 90% di acciaio inox 18/10 riciclato
  • Display di cottura con 2 impostazioni di cottura
  • Funzione di depressurizzazione sul manico
  • Indicatore di bloccaggio: passando dal rosso al verde con un clic udibile, l’indicatore segnala che la pentola a pressione è stata chiusa in modo sicuro
  • Ausilio di posizionamento del coperchio
  • Base FisslerSuperthermic ad alta efficienza energetica per una distribuzione uniforme del calore
  • Tacche di misurazione con controllo del livello di riempimento (Min. e Max.)
  • Lavabile in lavastoviglie (eccetto le parti rimovibili)

✅ Adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione

🛇 Non adatta all'uso in forno

Video

Vitavit® Premium: Guida Rapida

Come pulire la pentola a pressione

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