La gamma cottura Asko è composta da forni, piani cottura a induzione e a gas, cappe aspirazione

Il sistema Celsius°Cooking™

Il sistema Celsius°Cooking™ ASKO consente di vivere una cucina smart e connessa. È costruito con la tecnologia di cottura Hestan Cue e consiste in un piano cottura ad induzione di alta qualità, avanzato e user friendly, connesso a pentole e padelle e ad una sonda di temperatura. Tramite le pentole e la sonda è possibile misurare la temperatura di cottura e la temperatura al cuore dell'alimento in maniera precisa. È inoltre possibile conoscere esattamente i tempi di cottura. Le pentole e la sonda comunicano con il piano per permettervi di controllare le fasi di cottura assicurando che venga erogato il grado di calore ideale al momento giusto. Potrete impostare in autonomia le temperature e i tempi in maniera precisa, utilizzare una delle modalità di cottura preimpostate, oppure seguire le indicazioni suggerite nell'app integrata. Il sistema Celsius°Cooking™ vi darà la sicurezza necessaria per osare con nuovi ingredienti e tecniche di cottura, certi che il risultato sarà sempre ottimale.

Il sistema Celsius Cooking mette in comunicazione le pentole e la sonda con il piano cottura

Un nuovo livello di precisione in cucina

Il sistema Celsius°Cooking™ di ASKO misura la temperatura di cottura tramite un sensore posto sul fondo delle pentole e delle padelle e attraverso una sonda che può essere inserita direttamente nel cibo. Sia le pentole che la sonda comunicano tramite Bluetooth con il piano cottura e con la app Hestan Cue. Una volta scelta la ricetta da eseguire, l'app sarà in grado di monitorare la temperatura nella padella la quale, comunicando con il piano cottura, permetterà di ottimizzare la potenza erogata. Ciò significa non solo che è possibile controllare temperature e tempi di cottura con una precisione mai avuta prima, ma che gli alimenti possono essere cucinati nel rispetto delle loro proprietà organolettiche e rimanere più sani.

Principali caratteristiche

EasyDial2.0Easy Dial2.0

Il controllo touch tramite slider circolare mostra il livello di potenza di calore impostato, sia graficamente che numericamente. Così avrete subito la percezione visiva del livello di calore con cui state cucinando. Viene inoltre visualizzata anche la temperatura.

Auto Bridge™

La funzione Auto Bridge™ consente di espandere in maniera automatica la zona di cottura su due induttori contemporaneamente, utile quando si utilizzano pentole e padelle di grandi dimensioni.

Move Function

Se si sposta una pentola o una padella da una zona di cottura ad un'altra, quest' ultima si attiva automaticamente con i settaggi di potenza e temperatura della zona di partenza. In questo modo si possono spostare e aggiungere pentole sul piano senza dover interrompere la cottura.

Power Management

Per avere la libertà di utilizzare i piani cottura Celsius°Cooking™ in tutte le situazioni di alimentazione elettrica, ASKO ha studiato la funzione Power Limitation Management. che consente di regolare la potenza massima a seconda delle vostre esigenze, attraverso il menu delle impostazioni.

Possibilità d'installazione

Piano Celsius Cooking con installazione a filoInstallazione a filo

In sintonia con le tendenze attuali, ASKO ha creato una gamma di piani Celsius°Cooking™ che possono essere installati a filo con il piano di lavoro, per un design pulito ed elegante. Inoltre ASKO ha progettato questi piani ad induzione con speciali profili di montaggio ad angoli arrotondati che permettono la manutenzione senza dover tagliare il piano di lavoro.

 

 

 

 

Piano Celsius Cooking con installazione in appoggioInstallazione in appoggio

Nei piani cottura ad induzione della linea Celsius°Cooking™ di ASKO la cura per il dettaglio e l'utilizzo di materiali solidi e di grande qualità, emerge nella gamma progettata per l'installazione in appoggio. Come tutti i piani cottura ASKO sono realizzati in vetro ceramica nero, antigraffio, ma è possibile scegliere tra finitura mat e lucida a seconda dello stile della propria cucina. I piani mat sono poi rifiniti con una cornice in acciaio Black Steel effetto spazzolato, mentre a protezione dei profili dei piani in vetro nero, ASKO ha scelto un'elegante cornice in acciaio spazzolato.

 

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