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Grazie alla sofisticata tecnica di filtraggio a 4 livelli abbinata al sistema downdraft centrale, il modello FONDA non solo assorbe i grassi e riduce i cattivi odori, ma raccoglie anche la condensa e il particolato pur richiedendo un’altezza di installazione di soli 8 cm. Il sistema può essere montato sia a filo top sia in superficie con una cornice in acciaio inox visibile. Il modello è disponibile nelle varianti in acciaio inox e acciaio nero anodizzato.

 

Title non rinunciare

disegno tecnico 8 cm 2
 
Title 8cm 2 
L’altezza di montaggio di un sistema di aspirazione downdraft standard è in media di 20 cm. Ciò significa che lo spazio sotto al piano cottura non può essere pienamente utilizzato per l’inserimento di un cassetto in quanto è già occupato dall’ingombro della struttura del sistema di aspirazione. Grazie all’innovativo sistema di aspirazione FONDA, Gutmann riduce lo spazio di ingombro necessario per l’installazione a soli 8 cm, meno della metà rispetto agli standard. Così sarà possibile ottimizzare gli spazi e avere a disposizione un cassetto per posate ed utensili vero e proprio.
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sistema filtri FONDA 2
 
Title filtri 2 
Garantisce un’aspirazione efficace contro grassi, condensa, odori e particolato. Ciò è possibile grazie ad un sistema di filtraggio su 4 livelli, formato da 3 filtri studiati per trattenere i diversi componenti contenuti nei vapori di cottura. Il vapore generato durante la cottura è formato principalmente da particelle d’acqua e grassi: la condensa dell’umidità viene filtrata tramite il filtro dedicato e raccolta nell’apposita vaschetta: ciò evita che l’umidità aspirata vada ad intaccare i tubi, creando muffe e cattivi odori. I grassi invece si separano dalla condensa e vengono imprigionati nel filtro metallico, evitando che questi vadano a depositarsi nel motore e nel corpo del sistema, danneggiandoli. Un ulteriore filtro a sacchetto ai carboni attivi elimina odori e particolato. Il sistema di aspirazione a ricircolo immetterà nell’ambiente solo aria filtrata e pulita, libera da polveri sottili, estremamente dannose per la nostra salute.

 

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Title sistema piatto 2 
Una particolarità del sistema di aspirazione downdraft FONDA è che tra le zone di cottura e la zona di aspirazione non c’è dislivello, il piano è completamente piatto e liscio. Qual è il vantaggio di questo design? Oltre ad avere un piano dalle linee pulite, potrai utilizzare la parte centrale come ripiano aggiuntivo.

 

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Title design 2 
La superficie in vetro KeraBlack con decoro speciale e l’intuitivo sistema di controllo Touch su vetro fanno del sistema di aspirazione downdraft FONDA un elemento di design, adatto a qualsiasi tipo di cucina. Inoltre, per accontentare le diverse esigenze, il piano può essere installato con un’elegante cornice in acciaio inox, o a filo, per mantenere la continuità tra il piano di lavoro e il piano cottura.
Il piano è disponibile anche nella versione con cornice in acciaio anodizzato nero.
 
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Title dotazioni 2
FONDA non è solo una cappa downdraft di qualità. Le zone dedicate alla cottura ad induzione sono estremamente prestanti ed efficienti: il piano è stato equipaggiato con funzioni in grado di massimizzare i risultati di cottura e garantire la sicurezza in ambito domestico. La funzione bridge permette di unire due zone di cottura quando si utilizzano pentole molto ampie (come nel caso di casseruole per il pesce), il riconoscimento delle pentole è completamente automatico e le funzioni Booster/doppio Booster consentono di avere tutta la potenza di cui hai bisogno per la preparazione dei tuoi piatti. Inoltre, il piano è dotato di un comodo blocco di sicurezza per bambini, di autoaccensione e di autospegnimento. Tutto quello che ti serve, in un'unica apparecchiatura.

 

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Title ricircolo o estrazione 2 
FONDA può essere installata sia con sistema ad estrazione che a ricircolo, a seconda delle proprie esigenze. Ma qual è la differenza tra una cappa ad estrazione ed una a ricircolo? La cappa ad estrazione butta l’aria direttamente all’esterno dell’abitazione, necessita quindi di uno sfiato esterno per espellere i vapori generati durante la cottura. La cappa a ricircolo invece è l'ideale quando non è presente il foro per l'evacuazione esterna: l'aria viene reimmessa all'interno dell'abitazione dopo essere stata filtrata evitando dispersioni di calore e depressurizzazione della stanza.
 
 

sagoma sistemi downdraft

Title SISTEMI DOWNDRAFT

 

sagoma sistemi da incasso

Title SISTEMI DA INCASSO

 

sagoma sistemi a isola e a parete

Title SISTEMI A ISOLA E A PARETE

 

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Title SISTEMI A SOFFITTO

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